Mahlkönig EK Omnia
Die Mahlkönig EK Omnia ist die neueste Multifunktionsmühle, die neue Maßstäbe für Espresso und Filterkaffee setzt. Als Flaggschiff der Mahlkönig-Mühlen baut sie auf der legendären EK43 auf und bietet beispiellose Konstanz und Effizienz mit neuester, revolutionärer Technologie. Diese herausragende Mühle ergänzt die EK-Serie, zu der auch die EK43 und die EK43 S gehören, und wurde mit dem iF Design Award 2024 sowie dem UX Design Award | Gold ausgezeichnet.
Mahlkönig EK Omnia – Neueste Technologie für perfekte Mahlgrade und Komfort
Die Mahlkönig EK Omnia ist die neueste Innovation in der Kaffeemahltechnik und setzt neue Maßstäbe in Präzision und Vielseitigkeit. Als Flaggschiff der EK-Serie kombiniert sie fortschrittliche Funktionen mit außergewöhnlicher Benutzerfreundlichkeit, um den höchsten Ansprüchen von Baristas gerecht zu werden.
Drei Mahlmodi:
- Classic-Modus: Manuelles Mahlen nach Mahldauer, ideal für klassische Zubereitungen.
- Time Mode: Speziell für die präzise Espresso-Vermahlung, ermöglicht eine exakte Zeitkontrolle.
- Library-Modus: Bis zu 10 Rezepte speichern, Mahlgrad automatisch anpassen und Bohnenmenge nach Grammzettel dosieren.
Kombinierte manuelle und automatische Mahlgradeinstellung: Erlebe ultrapräzise Mikroeinstellungen mit einem innovativen Konzept, das manuelle, automatische und Touch-Mahlgradeinstellungen (GSA) kombiniert:
- Klassische GSA: Stelle den Abstand zwischen den Mahlscheiben über den Hauptknopf ein.
- Touch GSA: Präzise Einstellung des Mahlspaltes über die Touch-Funktion.
- Auto GSA: Automatische Einstellung auf Basis des gespeicherten Mahlscheibenabstands.
Die Mahlkönig EK Omnia hat noch mehr zu bieten:
- Verstellbarer Siebträger: Magnetisch an der Vorderseite befestigt, ermöglicht freihändiges Arbeiten beim Espresso-Mahlen und kann durch eine abnehmbare Frontabdeckung ersetzt werden.
- Hocheffizienter BLDC-Motor: Garantiert nahezu geräuschloses und hitzefreies Mahlen mit höherer Energieeffizienz, reduzierten Vibrationen und weniger verstreutem Kaffeepulver.
- 98 mm Stahlmahlscheiben aus Deutschland: Die gleichen hochwertigen Mahlscheiben wie in der legendären EK43, bekannt für ihre Langlebigkeit und Präzision.
- HMI-Display mit Touchscreen: Bietet eine benutzerfreundliche Oberfläche für eine einfache Bedienung.
- Leicht abnehmbarer Auslauf: Ausgestattet mit Beutelhalter und integriertem Spotlight für eine saubere und präzise Kaffeeausgabe.
- Spezielles Design der Rückseite: Kühlrippen für effektive Wärmeableitung für konstant hohe Leistung.
- Start-/Stopptaste mit LED-beleuchtetem O-Ring: Zeigt den Betriebszustand deutlich an.
- WLAN-Modul: Ermöglicht Updates und Fernzugriff für eine stets aktuelle Mühle.
- Magnetischer Auffangbehälter: Praktisch und leicht zu reinigen.
- Umweltfreundliche Verpackung: Aus recycelbarem Karton, umweltbewusst und nachhaltig.
Die Mahlkönig EK Omnia vereint technologische Innovationen mit benutzerfreundlichen Funktionen für ein unvergleichliches Kaffeeerlebnis. Ideal für die professionelle Kaffeebar und den anspruchsvollen Hausgebrauch.
Technische Daten | |
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Spannung // Frequenz // Phasen: | 200-240 V // 50 Hz // 1~ / 100-120 V // 60 Hz // 1~ |
Leerlaufdrehzahl | 1500 rpm (50 Hz) |
Mahlscheibendurchmesser | 98 mm |
Mahlscheibenmaterial | Hartgussstahl |
Mahlscheiben Lebensdauer (mittlerem Einstellung) | ca. 6.000 kg |
Mittlere Mahlleistung* | 11.5-13.5 g/s |
Fassungsvermögen des Bohnenbehälters | ca. 250 g |
Max. Nennaufnahme | 750 W |
Abmessungen (B x H x T) | 21.4 x 66.3 x 39 cm |
Verpackungsmasse (B x H x T) | 25.9 x 62.6 x 59 cm |
Nettogewicht | 24.0 kg |
Bruttogewicht | 28.0 kg |
Zertifizierungen | CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation |
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